LES DESSERTS

9.00€

Sphère éphémère "chocolat -framboise" en chaud/ froid

ou

Tarte "chocolat Macaé Grand cru du Brésil", sauce praliné

ou

Petites clémentines farcies de leur sorbet et cristallines

ou

Nougat glacé maison au meil de lavande

ou

Véritable crème à la gousse de vanille et sucre muscovado

ou

Spirale "chocolat-caramel" au sucre pétillant, une soupe de fruits rouges

ou

  Grande ardoise de desserts composée 12€

(supplément de 5€ dans les menus)