Caroline vous présente le menu Caprices concoté en commun par Stéphane et sublimé par Caroline... A découvrir pour une première approche de la cuisine de Stéphane.

LES CAPRICES

25.00 €

L’ardoise de mise en bouche

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Ravioli de chèvre servi frit à tremper

dans une crème aux herbes comme un cappuccino

 ou

Terrine de pieds de porc, sirop balsamique,
primeurs et tomates
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Tronçon de cabillaud rôti, 
petits coussins de champignons à l'huile de truffe 
ou

Filet de canette, miel et gingembre 
croustillant de semoule et jus de viande
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Notre plateau de fromages affinés

Ou

Dessert à choisir sur notre carte en début de repas