Au regard de la saison, du marché et de l'inspiration du moment vous offre son interprétation de la cuisine régionale...
Le menu "Homard Bleu" est un menu dont le titre est évocateur et permet aux amateurs de découvrir des saveurs
Nous vous proposons du Mardi midi au Vendredi midi une formule rapide servie en 1 heure.
La carte du restaurant est avant tout un ensemble de produits de saison mis en mouvement dans la recherche d'une harmonie pour parvenir à un déclinaison de saveur et de cohérence devant être complémentaire pour marié les sensibilités de chaque éléments. L'ensemble souhaite vous proposer une rencontre avec un interprète au service de votre plaisir.
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