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Voyage Maritime

Détails
Écrit par La Table de Stéphane
Publication : 7 mai 2019

POUR L'ENSEMBLE DES CONVIVES

55 €

 

 Rondeau d'amuse bouche

*****

Fraîcheur de poulpe aux aromates,

déclinaison sur la tomate

 

*****

Pavé de thon grillé, crémeux de crustacés

et fleur de courgette farcies de seiche

*****

Pause givrée

*****

Raviole de lotte et St Pierre à la truffe d’été

 

*****

Les fromages affinés

*****

Le dessert est à choisir sur notre carte en début de repas

 

 

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