POUR L'ENSEMBLE DES CONVIVES
55 €
Rondeau d'amuse bouche
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Bouille-abaisse froide de dorade et couteau, agrumes et quinoa
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Crépinette de rougets et queues de gambas au parmesan,
conchiglionis "Champi-truffe"
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Pause givrée
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Tarte aux cèpes et foie gras chaud
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Les fromages affinés
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Le dessert est à choisir sur notre carte en début de repas